宮城県白石市の名産、白石温麺(うーめん)を使ったレシピをご紹介していきます。

 

一人暮らしでも時間がないときでも、家庭にある材料で簡単にできる!!をモットーに考案しています(*^^*)

 

 

【和風】

簡単☆アボカドうーめん

のせるだけ簡単!キムチ納豆うーめん

アボカド明太子うーめん

ネバネバパワー!オクラ梅納豆うーめん

ごま豆乳うーめん

野菜の栄養たっぷり!ベジブロスで和風うーめん

焼きそばうーめん

 

【洋風】

カルボナーラもどき

ナスのトマトソースうーめん

なすのジェノベーゼ

ミネストローネうーめん

開けてびっくり!オムうーめん

鮭のクリームうぅめんグラタン

春キャベツとアンチョビうーめん

アヒージョうーめん

 

【中華風】

冷やし坦々うーめん

ジャージャー麺風うーめん

冷やし中華風うーめん

「白石温麺試食会」でご紹介した肉味噌うーめん

 

【さっぱり】

サラダうどん風!さっぱりサラダうーめん

夏にはさっぱり!枝豆トマトうーめん

桃とトマトの冷製うーめん

「白石温麺試食会」でご紹介したサラダ風うーめん

 

【変わりアレンジ】

うーめんプリッツ

お好み焼き風うーめん

 

【つけダレ】

豆乳みそダレ

きゅうり消費!中華ごまだれ

 

【全国麺レシピシリーズ】

沖縄「からそば」風うーめん

宮城「マーボー焼きそば」風うーめん

三重「焼きうどん」風うーめん

三重「伊勢うどん」風うーめん

 

【番外編】

グリーンカレーに入れてみた

土用の丑の日!「う」なぎ×「う」ーめん